Potatis så in i Norden
Potatis så in i Norden, Nordiska genbanken, 2001.
En beskrivning av gamla potatissorter bevarade hos Nordiska Genbanken.
”De gamla lantsorterna är även en del av vår kulturhistoria och är värdefulla för forskning om genetiska resurser.” – sid 6.
Potatisens historia beskrivs på sidorna 56 – 62.
Tre sorters potatis: matpotatis, industripotatis och fabrikspotatis – stärkelsepotatis.
Ännu mer läsning >>>
En beskrivning av gamla potatissorter bevarade hos Nordiska Genbanken.
”De gamla lantsorterna är även en del av vår kulturhistoria och är värdefulla för forskning om genetiska resurser.” – sid 6.
Potatisens historia beskrivs på sidorna 56 – 62.
Tre sorters potatis: matpotatis, industripotatis och fabrikspotatis – stärkelsepotatis.
Ännu mer läsning >>>
Kommentarer
Trackback
