Potatishistoria
Potatis
Solanum tuberosum
Familj: Convolvulaceae (vindeväxter)
Potatisen kommer ursprungligen från norra Sydamerika där potatis har odlats i flera tusen år. Upptäckten av Amerika medförde att européerna fick kännedom om potatisen, som man på den tiden soltorkade för att kunna bevara. I mitten av 1500-talet förde spanjorerna de första knölarna till Europa och den äldsta avbildningen av potatisar är från 1586. Kännedomen om potatisen spreds långsamt och potatisen betraktades länge som ett kuriosum. Först på 1700-talet fick den på allvar betydelse, särskilt i England, Irland och Frankrike.
Till Sverige kom potatisen med Jonas Alströmer omkring 1730.
Mer läsning >>>
Potatisprat på Öland >>>
Solanum tuberosum
Familj: Convolvulaceae (vindeväxter)
Potatisen kommer ursprungligen från norra Sydamerika där potatis har odlats i flera tusen år. Upptäckten av Amerika medförde att européerna fick kännedom om potatisen, som man på den tiden soltorkade för att kunna bevara. I mitten av 1500-talet förde spanjorerna de första knölarna till Europa och den äldsta avbildningen av potatisar är från 1586. Kännedomen om potatisen spreds långsamt och potatisen betraktades länge som ett kuriosum. Först på 1700-talet fick den på allvar betydelse, särskilt i England, Irland och Frankrike.
Till Sverige kom potatisen med Jonas Alströmer omkring 1730.
Mer läsning >>>
Potatisprat på Öland >>>
Kommentarer
Trackback
