Biskop Esaias Tegnér
Freden, vaccinet och potatisen brukar nämnas som några viktiga orsaker till emigrationen och den kraftiga befolkningstillväxten under 1800-talet.
Läs mer >>>
Läs mer >>>
Första kvinnan i Kongl. Vetenskapsakademien
På sidan 22 i Folk och potatis, kan vi läsa följande:
I sin Hortus Upsaliensis, 1748, beskrev Linné potatisväxten som allmänt känd i Sverige. Samma år presenterade Kongl. Vetenskapsakademien uppsatsen "Försök att tillverka bränvin, stärkelse och puder af potatos" av grevinnan de la Gardie, gift Ekeblad. Hon hade gjort praktiska försök med potatis till både brännvin och stärkelse och av det sistnämnda fått fram puder. Det var tydligtvis mycket uppseendeväckande. Så ock att hon hedrades med att bli invald i Akademien, en på den tiden för en kvinna häpnadsväckande utmärkelse, som placerade henne i kvinnohistorien.
I en bildtext kan vi läsa angående att Eva Ekeblad valdes in som ledamot av Kongl Vetenskapsakadeimen:
"Motiveringen var 'att det skulle uppmuntra hela könet', nämligen att forska till gagn för folkhushållet. Hon lär emellertid aldrig deltagit i något sammanträde. Utmärkelsen hade mer honorär karaktär."
För den som är intresserad av potatis i smått och stort är boken Folk och potatis väl värd att ägna sig åt.
Leif
I sin Hortus Upsaliensis, 1748, beskrev Linné potatisväxten som allmänt känd i Sverige. Samma år presenterade Kongl. Vetenskapsakademien uppsatsen "Försök att tillverka bränvin, stärkelse och puder af potatos" av grevinnan de la Gardie, gift Ekeblad. Hon hade gjort praktiska försök med potatis till både brännvin och stärkelse och av det sistnämnda fått fram puder. Det var tydligtvis mycket uppseendeväckande. Så ock att hon hedrades med att bli invald i Akademien, en på den tiden för en kvinna häpnadsväckande utmärkelse, som placerade henne i kvinnohistorien.
I en bildtext kan vi läsa angående att Eva Ekeblad valdes in som ledamot av Kongl Vetenskapsakadeimen:
"Motiveringen var 'att det skulle uppmuntra hela könet', nämligen att forska till gagn för folkhushållet. Hon lär emellertid aldrig deltagit i något sammanträde. Utmärkelsen hade mer honorär karaktär."
För den som är intresserad av potatis i smått och stort är boken Folk och potatis väl värd att ägna sig åt.
Leif
Nationalencyklopedin om potatis
Finns lite att läsa i Nationalencyklopedin >>>
Naturhistoriska riksmuseet
Här finns lite skrivet om potatisen som växt >>>
Potatishistoria
Potatis
Solanum tuberosum
Familj: Convolvulaceae (vindeväxter)
Potatisen kommer ursprungligen från norra Sydamerika där potatis har odlats i flera tusen år. Upptäckten av Amerika medförde att européerna fick kännedom om potatisen, som man på den tiden soltorkade för att kunna bevara. I mitten av 1500-talet förde spanjorerna de första knölarna till Europa och den äldsta avbildningen av potatisar är från 1586. Kännedomen om potatisen spreds långsamt och potatisen betraktades länge som ett kuriosum. Först på 1700-talet fick den på allvar betydelse, särskilt i England, Irland och Frankrike.
Till Sverige kom potatisen med Jonas Alströmer omkring 1730.
Mer läsning >>>
Potatisprat på Öland >>>
Solanum tuberosum
Familj: Convolvulaceae (vindeväxter)
Potatisen kommer ursprungligen från norra Sydamerika där potatis har odlats i flera tusen år. Upptäckten av Amerika medförde att européerna fick kännedom om potatisen, som man på den tiden soltorkade för att kunna bevara. I mitten av 1500-talet förde spanjorerna de första knölarna till Europa och den äldsta avbildningen av potatisar är från 1586. Kännedomen om potatisen spreds långsamt och potatisen betraktades länge som ett kuriosum. Först på 1700-talet fick den på allvar betydelse, särskilt i England, Irland och Frankrike.
Till Sverige kom potatisen med Jonas Alströmer omkring 1730.
Mer läsning >>>
Potatisprat på Öland >>>
